從黑白大廚看渡過風暴期,發揮團隊戰力
2024 Dec 12 領導管理
前陣子美食競賽節目《黑白大廚》造成極高的討論度,
有許多集數都讓人延伸思考許多事情,
其中的黑白團隊賽除了相當精彩以外,
也讓人看到不同的領導方式,對於團隊是否能結合成員特長、發揮綜效,有著極大的關聯,
我在課程中談到團隊發展階段時,
也會強調越快度過形成期與風暴期,才能發揮團隊的真正戰力,

簡單的說明一下這兩場團隊戰的狀況,
應該可以更理解為何需要盡快度過風暴期,
雖然有劇情安排的嫌疑,但仍值得參考
第一場
黑湯匙隊的隊長 三星 在帶領團隊時,
充分的了解團隊成員擅長的技能,從中思考最合適的料理方式與菜色,
成員清楚了解自己的定位與任務,並且沒有太多的反對意見,
面對過程中的問題,能夠清楚的表達自己的期待,
且充分地讓其他成員表達意見,快速地達到共識
而 曹銀珠 隊長帶領的白湯匙,
也許因為太放心每個大廚的能力,較沒有明確的指示,
成員都有各自覺得好的做法,又不會在事前充分說明表達,
執行過程發現跟想的不一樣時,又必須改變料理方法,這樣的狀況出現好幾次,
雖然面臨兩難抉擇時,曹銀珠 隊長的處理方式很公平又客觀,
但這樣內耗而失去的時間,
就無法做出最好的作品,
雖然白湯池的硬實力仍舊不會差太多,
但我相信如果有充分的互相理解與溝通,減少重工內耗,
應該是會勝過黑湯匙
第二場
比賽狀況就剛好反過來,
黑湯匙的 火花男 團隊在備料時甚至都沒想好要做什麼料理,
過程中無法提出明確的期待與指示,
成員之間對於彼此的能力也有所懷疑,
一直在走一步算一步的情況下進行,且會一直提出質疑,
如果是一個人做無菜單料理倒還好,
但因為是團隊合作,任務分工、明確要求、彼此的信任與協作就會有很大的影響,
雖然都還是完成任務了,但並沒有發揮到每個人互相合作的綜效,
甚至差點來不及上完100盤
反觀 崔鉉碩 帶領的白湯匙,
在討論菜色時包含烹調方向、關鍵的食材
與搶占資源的策略行動都決定好,
並且充分的讓團隊成員處理自己擅長的部份,
過程中持續的與每位成員確認狀況、進度,並提出指示,
當然成員也相當信任隊長,屬於一直都在共識期的發揮表現,
幾乎可以說是輕鬆自在的在時限內完成。
從以上的兩場比賽過程,
就可以看到在風暴期除了無法妥善發揮成員能力以外,
還會造成很多的內耗與時間浪費,
如果在共識期,
除了可以正常發揮團隊成員能力,
甚至有機會作出更好的表現達到績效期的程度,
當然並不是說風暴期就是絕對的不好,反而用一言堂的方式達到方向一致,
就像在談衝突管理時一樣,
良好的意見表達、想法衝突也會有機會讓團隊有新的突破與嘗試,
領導者是否能讓大家建立起這樣良好的意見表達氛圍,就相當的關鍵了,
關於形成期與風暴期的建議, 可以參考我之前寫的 《團隊發展階段:形成期與風暴期的建議作為》

陳韋安
投身教育訓練領域超過15年,
具備 企管顧問規劃師、企業內訓練部門主管、授課講師 全方位經歷,
專精 教學技巧、領導管理、職場溝通、團隊協作 主題,
擅長運用多元的教學技巧, 創造互動有趣的學習過程,
幫助學員能由淺入深掌握關鍵、進行反思與活用,提高課後行為改變的可能性。